марципан
Кондитерское изделие, изготовленное из массы необжаренного миндаля, растертого с сахарной пудрой или сахарным сиропом
[ГОСТ 17481-72]
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии. academic.ru. 2015.
mazapán — Podemos dar varias explicaciones sobre el origen de esta palabra, sin por ello ser capaces de decantarnos por ninguna de ellas, como sucede muchas veces en la ciencia etimológica. En primer lugar, parece que en la palabra está presente la … Diccionario del origen de las palabras
марципан — Кондитерское изделие, изготовленное из массы необжаренного миндаля, растертого с сахарной пудрой или сахарным сиропом [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN marchpane DE marzipane … Справочник технического переводчика
